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レシピ64 キムチのチヂミ風焼き お手軽度 ★★★★

キムチ・納豆・ニラのチヂミで元気になりましょうv(^-^)vb0113282_1413831.jpg
《材料》2人分
キムチ    50g
納豆     1パック
ニラ     1束
お好み焼き粉 適量
ゴマ油    少々
《作り方》
①キムチを千切りにし、ニラは2㎝幅で切る。
②納豆は混ぜてから、添付のたれをからめておく。
③ボウルでお好み焼き粉がトロっとなるまで水を加える。
④③にキムチ・ニラ・納豆を入れ混ぜる。
⑤フライパンに油をひき、④を入れこんがり焼けたら完成。
※納豆が焦げないように火加減にご注意を!薄く焼くのが良いです。
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キムチと納豆の味が濃いので、どっしりした日本酒が合います♪
『菊姫 山廃純米無濾過生原酒』の今日はラベルです(・0・)
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by naruyuko | 2007-10-09 14:52