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里芋と小松菜のホットサラダ!

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里芋の美味しい季節になりました111.png小松菜とベーコンを入れよう!

材料
里芋 5個
小松菜 1袋
ベーコン 2枚
コンソメ
オリーブオイル

作り方
①里芋をレンジで蒸してボウルで潰す。
②小松菜を2センチに切り、オリーブオイルで炒める。
③しんなりしたらコンソメで味付けする、
④ベーコンを細切りにしたものを③に加える。
⑤①に④を入れて和えたら完成!

里芋がとろっとなるので、小松菜もたくさん食べれちゃう113.png

by naruyuko | 2018-11-17 11:58