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父の日ケーキ!

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日曜日の父の日に娘がケーキを焼きたいと言い出しました101.png
さて、簡単に手軽にできるのは…

材料 25㎝のパイ型
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
バター 50g
バナナ 2本

作り方
①レンジの低温でバターを溶かし、ボウルに入れて混ぜる。オーブンを180度にあたためる。
②①に卵を一つずつ割り入れて、よく混ぜる。
③ホットケーキミックスを3回ぐらいに分けて入れ混ぜる。
④③にバナナを荒く潰したものと、ドライフルーツミックス入れ、さっくり混ぜる。
⑤ケーキ型に④を流し入れて、25分焼く。

厚さがないパイ型なので、25分でしっとり焼けました173.png
父の日の朝にみんなで、仲良く食べました111.png


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by naruyuko | 2018-06-19 14:29 | ちびっこ